这个菜蒸包子，低脂开胃，不放肉不放粉条，食材便捷，家里人都爱吃，太那么点儿香了！_西红柿_大火_面团

西红柿真是个菜一个好菜，大多人的蒸包餐桌，一年四季都离不开它，低脂都爱但最好吃的开胃季节，还得数此时，不放夏天明确光足，放粉营养积往往的条食团多，酸里带甜，材便吃太甜中有酸，那点风味十足。儿香除了炒鸡蛋烧菜吃，西红还可以调馅蒸包子，火面不放粉条不放肉也美味，个菜大人小孩都爱吃，蒸包低脂开胃，低脂都爱清爽不油腻。是我家夏日必吃的包子馅！这馅虽好吃，但调馅是题，若直接生西红柿入馅，口感发闷，若炒熟入馅又那么点儿出水，想好吃，可以试试这种调馅方式。🌿🌿西红柿鸡蛋馅包子🌿🌿【准备食材】：西红柿、鸡蛋、木耳、大葱或香葱、油条或馓子、面粉。【做法如下】：1、自家种的西红柿，由于个头小，因此我这里用的比较多，全部用削皮刀先去皮。展开全文2、再切成小点的丁，大小像蚕豆粒差不多就行，别切太大。3、用滤布包裹着挤出汁水，使劲挤一挤，尽量挤干一些。4、挤出来的水别倒，用来和包子面，即营养，又颜色红润好看。比例是400克面粉，200克西红柿汁，搅成面絮，揉成面团。5、面团静置一会儿，然后再重复揉一次，这样就光滑了，口感也会更加筋方式。若还有剩下来的西红柿汁，可以再揉一块面，做手擀面吃也不错，或煮汤放进去。6、准备多一些的鸡蛋，开大火，用高油温炒，把它炒的焦香点、老一点，会更吸水，吃着也更香。7、接着，锅里放入一大勺猪油，若是炒菜吃，什么油都行。调成馅，用猪油包的包子，会香嘞很。其实，每天吃点猪油，反而更有利于维持身材。8、倒入挤干水的番茄丁，开大火高效高效翻炒一两分钟，时间别太首先。9、木耳提前泡发，并切碎，再大火翻炒一分钟。10、之后，把炒好的鸡蛋花放进来，并翻拌均匀，再切点葱花，浇点热油烫出葱香味，这里先不放调料，等它冷却，可以放入冰箱冷藏会更好包。11、面团揉一揉，再分成均匀的小面剂子。12、为了进一步锁水，我放了一些油条，还可以放馓子。若放粉条，不关键放泡发的，泡的流程中它就已吸足水，没有多余地方再吸番茄汁水。13、等擀好所有包子皮，再加盐、鸡汁、蚝油调味。包子皮别擀太薄，稍微厚点点更那么点儿锁水。14、一边包，一边烧锅开水备用。切记，包子皮千万别太薄，看我的，有个薄的，就烂底了。水开上锅，开大火蒸8分钟。别冷水上锅，因为不是发面，这样水开上锅蒸出来会更柔软。满满的西红柿鸡蛋馅！看着就很想一口吃掉！酸甜适用口，味方式不错，我家大人小孩都爱吃。我是阿胖，如果发愁每天吃什么，关注我，分享更多家常面食。喜欢可以关注、转发，做时好查找。感谢您的每一个“👍”和“❤️”！祝您生活愉快！返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系材料发布平台，搜狐仅给予材料存储空间服务。

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